怎样做香菜煎土豆条？

土豆的营养价值很高。土豆含有的维生素是胡萝卜的2倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍。蔬菜中维生素c的含量比较高。香菜炒土豆特别好吃。小编想和大家分享如何制作香菜炸薯片。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量土豆、干辣椒、香菜、盐、黑芝麻。

详细介绍方法/步骤

准备适量土豆，洗净，去皮，手指粗切成长条，洗去淀粉，控制水分，放入盘中备用。

往煎锅里放适量的油。油热后，将薯片倒入锅中，用小火慢慢油炸。

准备适量大蒜，洗净，切块。土豆炒至金黄色后，将蒜末倒入锅中翻炒。

加入适量辣椒粉，搅拌均匀。这个可以根据个人口味添加。不喜欢辣的朋友可以选择不放，但是味道可能会打折。

加入适量的盐，搅拌均匀，加入量可根据个人口味而定。

准备适量芫荽，洗净，切碎其叶，倒入锅中，与薯片搅拌均匀。

加入一勺黑芝麻增加营养，让薯片均匀的粘上一层黑芝麻和欧芹片。

天热的时候你可以吃。真的很好吃。大人小孩都爱。有兴趣的朋友可以试试。

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