酸辣鸡胗的做法
关注：84 发布时间：2021-09-15 09:56:10
导语本文整理了酸辣鸡胗的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
400克鸡胗
100克咸豆
泡椒40克
15克酱油
小米辣10克
5克醋
5克酱油
大蒜15克
10g生姜
详细介绍方法/步骤
先切鸡胗。
将切好的鸡胗放入泡椒和酱油中。
搅拌均匀，腌10分钟。
将咸豆切成小块。
生姜先切片，然后切碎。
蒜片，小米片，麻辣。
锅里放入适量的油，加入姜丝、蒜片和胡椒翻炒。
加入咸豆，翻炒至变色。
加入鸡胗翻炒至变色。
加入酱油和醋，翻炒入味，即可食用。
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