营养滋补白萝卜筒骨汤的做法
关注：24 发布时间：2021-09-11 07:01:28
导语本文整理了营养滋补白萝卜筒骨汤的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
闽南人认为通骨汤是补钙的好产品。，小编想和大家分享一下营养丰富的白萝卜骨头汤。希望大家喜欢。
需要准备的物品
配料：白萝卜、骨头、生姜、枸杞、桂枝、盐、鸡精
详细介绍方法/步骤
先将缸骨清洗干净，然后放入锅中，加入适量水煮沸；然后取出圆柱骨，用冷水冲洗；
取一个白萝卜，将白萝卜去皮，用斜刀切成块；大小合适，不要太大，不然不容易熟，味道也不好；
取一块生姜，去皮，洗净，切成薄片；
取一把枸杞洗净；
将3-5根桂枝洗净；
洗锅，先将枸杞、桂枝、姜片放入锅内；这些更容易在底部烹饪；
把管骨放进去再放白萝卜，管骨放在下面，更容易煮；白萝卜成熟更快，可以放在上面；
加入适量水，按焖钮开始焖；水量不宜过多，否则煮沸时会溅出，水量以覆盖成分为准；
炖1-2小时后，加入适量的盐和鸡精，煮好后食用；平时我们喜欢炖的很烂，白萝卜的味道更好，汤更甜。
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