怎么做皮蛋瘦肉粥好吃?

关注:5 发布时间:2021-09-16 16:07:05

导语本文整理了怎么做皮蛋瘦肉粥好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

皮蛋瘦肉粥是大家经常喝的粥。那么这种皮蛋瘦肉粥怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。

需要准备的物品

皮蛋、瘦肉、茶油、盐、味精、葱。

详细介绍方法/步骤

首先将买的皮蛋放入锅中煮三分钟,然后捞出放入冷水中冷却。这样处理的皮蛋,切的时候不会粘刀。

然后把皮蛋去皮切成小块。

然后将米浸泡在清水中一小时,然后倒入锅中煮十分钟。

然后把皮蛋倒进锅里煮五分钟。

然后将瘦肉切片倒入锅中煮三分钟,如下图。

然后在锅中加入适量的茶油、盐和味精。

然后把葱切成葱花,撒在锅里,煮一会儿。

美味的皮蛋瘦肉粥准备好了,希望大家都能喜欢。

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