怎么做野鸡炖灵芝好喝？

野鸡炖灵芝相信很多从小在城市长大的人都很难喝。小编很幸运获得了相关的食材，味道非常好；野鸡肥而不腻，不会像家鸡炖汤一样变得很柴火；灵芝有很多功能，经常服用对预防各种病肯定是好事。接下来，小编将与大家分享如何用野鸡炖灵芝，希望对吃美食的朋友有所帮助。

需要准备的物品

配料：山鸡、灵芝、茶油、盐、枸杞、生姜、白酒。

详细介绍方法/步骤

首先把野鸡打死，切成块，如下图。小贴士：我们杀野鸡的时候，不要扔掉鸡的内脏。它们可以用来炒菜，味道很好。

然后在锅中加入适量的茶油。小贴士：茶油有很多清凉解热的。茶油炒鸡会让鸡肉味道更香。

，然后将野鸡倒入锅中翻炒两分钟，再倒入半碗白酒，盖上锅盖焖10秒，如下图。小贴士：在锅里加入半碗高酒精度的白酒炖煮，以更好的刺激鸡肉的味道。

然后将炸鸡倒入紫砂锅，加入三碗清水，如下图。小贴士：野鸡那么大。不建议你放太多水。水放多了，真的会变成清汤。这个一定要注意。

，然后用手指将野生灵芝折成小块，洗净，倒入紫色砂锅。温馨提示：灵芝折成小块，方便炖鸡。灵芝里很多好东西都炖出来了，这样才不算浪费；如果家里有研磨机，可以把灵芝磨成粉末，倒入锅中和野鸡一起炖，也是不错的选择。

然后生姜切片，枸杞洗净，倒入紫砂锅中，煨6小时，如下图。

然后在锅里加入一茶匙盐，搅拌均匀。

美味的野鸡炖灵芝准备好了，希望大家能喜欢。比较后，我想告诉你，无论你在哪里，无论你手头有什么配料，只要你用心，你就能做出健康美味的食物。