怎样喝汤才健康？

详细介绍方法/步骤

如何喝汤才能健康，不要喝味道独特的汤，相信大家都很熟悉，其实日常生活中比较好不要喝味道独特的汤，因为每一种食物都含有不同的营养价值，即使是比较美味的浓汤也会导致汤里缺乏很多维生素，所以喝汤的时候比较好加入一些植物性食物，这样汤的味道会更好更全面。

汤不要喝得太热。对于喜欢喝汤的朋友，比较好不要喝的太热，这样只会给身体带来更大的伤害。事实上，一般来说，喝汤的温度在50度左右，不会对食道造成损伤。汤热了，长期在体内引起病，还会导致食道的发生。

喝汤要吃汤渣。每次熬汤肯定会加肉。虽然各种胶原蛋白加热后会融化成汤，但人们认为只要喝汤，就能补充体内缺失的元素。其实比较好的部分在于汤渣。尤其是老年人，要多吃汤渣，这样可以让身体变好。

不要吃带汤的米饭。现在很多人都觉得吃米饭配汤好吃。其实这个习惯特别不好。如果选择长期吃米饭配汤，功能会慢慢减弱，可能会有胃病。这是因为汤和米饭混合在一起后，进口食物没有咀嚼性，会直接进入胃里，所以食物不会被更好的吸收。

慢慢喝汤。有专家说，如果你想充分享受美食带来的乐趣，其实应该把吃饭的时间做得更长，这样你会觉得更美味。其实喝汤也一样。喝汤速度变慢，食物就能慢慢。当你觉得自己快吃饱的时候，说明这顿饭吃得不错。喝汤喝得太快，只会变得很饱，也不会有更多的胃口吃。

喝汤的错误方法是饭后喝汤。一般来说，大家都喜欢饭后喝汤。其实吃完就说明吃的差不多了。如果这个时候喝汤，只会营养过剩，也会给你带来肥胖的困扰。

汤要煮了。对于营养师来说，喝汤时温度要保持在50度左右。这样的温度不会对黏膜造成太大的损伤。虽然冬天喝热汤感觉很舒服，但是长此以往会对黏膜造成损伤。

喝几碗汤。如果煮汤的食物种类很多，说明汤的热量和盐分都比较高，所以比较好不要喝太多，尤其是高和痛风的人。此外，吃饭时，要慢慢喝汤，以免胃部不适。

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