羊肉胡萝卜饺子的做法
关注：16 发布时间：2021-09-16 14:01:12
导语本文整理了羊肉胡萝卜饺子的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
冬天来了，热胡萝卜羊肉饺子一定是许多人的比较爱。我们要做胡萝卜羊肉饺子；首先准备材料：羊肉、胡萝卜、面粉、洋葱、生姜、盐、胡椒、味精、食用油、酱油。
先把羊肉剁碎，再把姜和葱剁碎，拌在一起剁，可以去除羊肉的腥味，然后用开水泡一碗辣椒水，如下图。
胡萝卜先切碎，然后用刀切成丁，越碎越好。然后将羊肉和胡萝卜混合，倒入适量的花椒水，不要太稀，再加入适量的酱油、盐、味精、食用油搅拌均匀，如图。
然后你可以搅拌面团。和面后记得发酵半小时左右，然后用擀面杖擀成皮，就可以包饺子了。
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