怎么制作简单又美味的番茄炒蛋

西红柿炒鸡蛋是我们比较喜欢的家常菜，免费吃我们永远不会厌倦。新手学做菜，一般学的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。这道看似简单的菜，如果要做好，要花很大心思才能让味道鲜美。所以小编将教你如何做西红柿炒鸡蛋。

需要准备的物品

番茄、鸡蛋、油、胡椒、胡椒、大蒜和盐

详细介绍方法/步骤

将西红柿洗净，切成小块，放入侧碗中。

将胡椒和大蒜切碎，准备胡椒。

准备鸡蛋，打碎，放在碗里，然后用筷子搅拌均匀。

把火转大一点，倒入适量的油，直到油锅烧热，然后倒入蛋液。

蛋液要从旁边煮。用筷子把煮好的部分夹在一边，直到蛋液差不多熟了。把火关小一点。

这个时候，把辣椒、大蒜、胡椒放入锅中，煎几下。

加入西红柿，西红柿加水，然后你可以把火转到一个大火，继续炒。

比较后，加入适量的盐，继续翻炒，直到番茄成熟。

温馨提示

添加蛋液要注意溢油的可能性，所以如果不擅长烹饪，比较好穿长袖衣服，避免油烫伤。简单美味的西红柿炒鸡蛋。你学会了吗？