关注:87 发布时间:2021-08-21 15:47:01
导语本文整理了阿婆牛杂的配方经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
我们先把超市买的牛杂洗一下,当然记得洗几次,然后把白萝卜切成块。
然后我们可以把香料做成香料袋。当然,很多人不知道用什么调料。他们可以直接去超市买,比较方便。然后把调料包放进锅里,加水一直煮。
然后准备另一个锅,把准备好的牛杂和萝卜放进去煮到七八成熟左右。
然后将牛仔和萝卜放入之前煮好的汤里,撒上香菜,蘸酱即可食用。
牛肉内脏只需要煮到70-80%成熟,否则可能会腐烂。
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