地皮菜
关注：77 发布时间：2021-08-21 16:22:04
导语本文整理了地皮菜经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
甜椒400克，大蒜籽5颗，花瓣3片，葱2颗
详细介绍方法/步骤
在控制水以备后用之前清洗红薯。这道菜来之不易，只是在老家打雷的时候才会出现。所以我很认真的洗，一点都不浪费。
所有的配料都经过加工，放在盘子里，方便使用。
将锅烧至七成热，放入适量花生油，先用小火煸炒。
然后放下红薯，炒一会儿。
比较后放下葱，放下盐，加一点水，盖上盖子，烧开水晾干。
比较后放半勺鸡粉，翻炒均匀。
关掉火，把盘子装上。餐桌上的美食，童年的回忆，家乡的味道。亲爱的朋友们，有人吃过这样的菜吗？
温馨提示
因为这种菜一般长在石头上，有些沉淀物，所以洗的时候要小心。
也可以炒猪肉。味道会更好。
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