五花肉焖红萝卜丝的家常做法
关注：16 发布时间：2021-09-25 14:01:12
导语本文整理了五花肉焖红萝卜丝的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
自制版五花肉红烧胡萝卜丝，简单又好吃。胡萝卜是营养价值丰富的蔬菜，具有降的作用。红烧五花肉和胡萝卜，五花肉不会油腻。我们来看看五花肉炖胡萝卜丝的常见做法。
需要准备的物品
五花肉、胡萝卜、生姜、洋葱、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐和清水
详细介绍方法/步骤
准备好所有的材料，一个五花肉，一根胡萝卜和适量的姜和洋葱。
胡萝卜去皮，切成细丝，放在盘子里备用。
将五花肉洗净，切片，加入少许料酒腌制一段时间。切五花肉的时候可以用锋利的刀把五花肉切的尽量细，这样红烧的时候才好吃。
生姜洗净，去姜皮，切成小块备用。
火锅放油，生姜炒熟，然后倒入腌制好的五花肉，加入少许酱油和蚝油增加五花肉的颜色，先炒五花肉。
然后倒入胡萝卜丝，翻炒均匀，加入少许水，盖上锅盖，用大火炖。
将胡萝卜丝炖好后，加入少许盐调味，翻炒均匀，然后出锅，撒上葱花，煮出一盘美味的五花肉焖胡萝卜丝。
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