用罐头瓶腌酸菜的方法
关注：79 发布时间：2021-09-27 07:37:01
导语本文整理了用罐头瓶腌酸菜的方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
冬天是吃酸菜的好时候。，我们教你用罐装瓶子腌制泡菜，以确保它像大桶腌制的泡菜一样美味。快来研究一下。
详细介绍方法/步骤
大白菜老叶不要留，大白菜叶子一片一片掰，然后清洗干净，控制好水分，切成小块，不然罐头瓶子装不下正大白菜叶子。
清洗罐装瓶，控制水分，或者用厨房纸擦干净。
大白菜撒上盐，用手压实，压一会儿，直到腌好。
将大白菜放入罐装瓶内，用手或勺子、筷子戳一下，压紧，密封在冰箱内或阴凉处保存一周，酸菜就做好了。
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