关注:18 发布时间:2021-09-27 21:38:02
导语本文整理了爆浆紫薯仙豆糕制作方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
紫薯馅380克,碎奶酪适量,全蛋液85克,低筋面粉150克,糖粉40克,玉米淀粉50克,融化黄油50克,食用油50克
首先融化黄油,加入蛋液,搅拌均匀。
、筛入低筋面粉、糖粉、玉米淀粉,揉成面团。
用保鲜膜盖好,醒20分钟。
紫薯泥分25g一份,奶酪用紫薯泥包裹,奶酪卷成圆形,用保鲜膜包裹。
,取出面团,分27g一份,然后取一份“扁紫薯芝士酱”。
.包装后,将包装翻下,整个包装呈方形。
小火刷锅油,刷食用油,加紫薯,仙豆饼炒至六面金黄。
就是这样。
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