麻辣花生米的做法
关注：24 发布时间：2021-10-03 21:05:24
导语本文整理了麻辣花生米的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
外面的辣花生吃起来很脆。无论是做零食还是小吃，都很受欢迎。小编自己在家做了一个不太油的版本。在这里，小编与所有人分享它的做法
需要准备的物品
花生、干辣椒、胡椒、白糖、盐、五香粉、辣椒粉
详细介绍方法/步骤
将花生在沸水中浸泡一会儿，大约十分钟
也可以做花生。烹饪时，在锅里放一些干辣椒和胡椒，这样会更美味
从红色外壳中取出浸泡过的花生是很费时间的
用厨房纸擦去去皮花生表面的水分，然后放入保鲜袋中，在冰箱中冷冻一夜
准备辣椒和干辣椒，将干辣椒切成丝
把油放在冷锅中冷却，把冷冻的花生放在锅里煸制，自己少放油
用小火炒花生，直到炒的声音听起来脆脆的，说明花生的水分快要干了
将干辣椒和胡椒粉倒入锅中翻炒，翻炒出两种辅料的辣味
花生煮熟后，加入适量的盐，用小火翻炒几下
加入适量辣椒粉、白糖、五香粉，炒匀，放凉
10盘，好的零食要上桌，味道重的可以适当多放些调料
温馨提示
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