怎样做美味的豆豉炒南瓜？

南瓜营养价值非常高，富含维生素c、葡萄糖和多种微量元素。常吃南瓜可以补中益*，。炒豆豉南瓜特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的豆豉炒南瓜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

豆豉、南瓜、大蒜、干辣椒、香菜、盐、鸡精、白醋、酱油、陈醋、黑芝麻适量。

详细介绍方法/步骤

准备一个南瓜，洗净，去皮，切片，放入碗中，加入一些水和白醋，浸泡十分钟左右。

准备适量豆豉，在煎锅中加入适量的油，加入干辣椒和豆豉，翻炒。

将浸泡过的南瓜沥干水分，倒入锅中，翻炒均匀。

准备适量大蒜，洗净，切碎，放在上面，撒上适量黑芝麻。

根据自己的口味，加入适量的盐、五香粉、鸡精，搅拌均匀。

准备适量香菜，洗净，切碎，放入锅中，搅拌均匀。

加入适量酱油和陈醋提神。

煎好后，从锅里拿出来，放在盘子里。趁热吃就可以了，这样炒出来的南瓜又好吃又好吃。有兴趣的朋友可以尝试一下。

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