高瓜肉丝的做法
关注：45 发布时间：2021-10-10 19:51:04
导语本文整理了高瓜肉丝的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
高瓜，又名茭白，是一道美味的家常菜。下面分享一下它的做法，供大家参考。
需要准备的物品
高瓜300克，瘦肉200克，青椒1颗，葱、蒜米、生姜适量，食油、酱油、料酒适量。
详细介绍方法/步骤
清洗高瓜。
然后切入苏姬。
将瘦肉切成丝，用盐、酱油和料酒腌制几分钟。
火锅加油，炒肉丝至变色。
.然后将瓜丝放入其中，加入少量盐、1勺食用油和适量酱油翻炒1分钟左右，然后将青椒丝和葱丝放入火中翻炒1分钟左右。
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