自做的莲藕糯米饼

研究食物是我的爱好。，我用莲藕和糯米粉做蛋糕。饼软糯脆，味道鲜美。来和大家分享一下如何制作。

需要准备的物品

糯米粉159克，莲藕150克。

详细介绍方法/步骤

首先将莲藕洗净去皮，然后切成小块。

将油放入火中，将莲藕切成块，加入适量盐，翻炒。

炒至8%成熟，关火。

把糯米粉放在盘子里。

然后将莲藕铲入混合物中，加入少量水和适量盐。

搅拌成面团。

打开火和油，用手抓住适量的面团，把它揉成一个小蛋糕，然后把它放进锅里，用小火煎。

、将蛋糕翻面约3分钟，每1分钟翻一次，连续翻6次左右，将蛋糕两面煎至两面金黄。

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