怎样做美味的起面油酥葱香饼？

脆皮洋葱甜糕是中国北方常见的小吃。面粉中加入适量酵母粉制成面团，再用面团做蛋糕。口感柔软可口。加点芝麻葱真的很好吃。小编想和你分享如何制作美味的面团脆洋葱甜蛋糕。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量面粉、酵母粉、盐、五香粉、芝麻、葱、生菜。

详细介绍方法/步骤

将适量酵母粉放入面粉中，加入少许温开水，用手揉成光滑的面团。

现在天气暖和，面团在两三个小时内发酵到两倍大小。然后用手揉搓，取出适量，卷成面片，尽量弄圆。

在面团上撒上适量的盐和五香粉，用手搓开，撒上适量的熟食用油，在食用油上撒上干面粉，用勺子搅拌。这是糕点。

撒适量白芝麻，再撒一点小葱，不仅营养丰富，而且口感更好。

将面片从一端卷起，然后卷起，用手压平。

用擀面杖把它擀开，然后静置15分钟，让它再次发酵。

准备一个锅，加入适量的油，油温50%后将熟饼放入锅内，煎至两面金黄。

在盘子里放一点生菜，然后把蛋糕放进盘子里，用刀切开，拿在手里吃，更好吃。

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其实无论做馒头还是王米饼，比较好都是用酵母做面团，达到绵柔的效果。为了节省时间，我爱用鸡蛋(也有助于蛋糕变软)，用一点苏打，但是不吃苏打味的。你可能用多了。不管我做的是自制油条，小笼包，湖饼等等。我很少用大粉小苏打，但是我用酵母。我觉得是比较安全的。

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