红豆炖隔山肉汤的做法
关注：84 发布时间：2021-10-07 07:01:13
导语本文整理了红豆炖隔山肉汤的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
山羊肉是指从猪肝中分离出来的带肋骨的瘦肉，称为山羊肉。配红豆汤，炖汤很香很好吃。下面的小系列就和大家分享一下它的做法。
需要准备的物品
羊肉300克，红豆100克，姜片适量，料酒适量。
详细介绍方法/步骤
猪的山羊皮一般半斤左右。因为这种肉特别香，比瘦肉贵一点，很受欢迎。把山上的肉切成厚块。
加入适量的盐、姜片和1勺料酒腌制几分钟。
把所有的配料都放进锅里。
加水，配料与水的比例为1-4。
盖上盖子，用大火煮，然后用小火翻面。
，约1小时，用勺子舀起红豆，看到红豆爆裂开花，然后加入2勺芝麻油，搅拌均匀，关火。
非常香和美味的红豆就要准备好了。
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