芹菜叶拌木耳的家常做法
关注：25 发布时间：2021-10-15 11:41:07
导语本文整理了芹菜叶拌木耳的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
芹菜叶营养价值高，不低于芹菜茎。我们做饭时通常会扔掉芹菜叶。可惜的是，芹菜叶又软又香，可以用来拌菜、煎饼、粥等。下面的小系列介绍了木耳和芹菜叶混合的方法，很好吃。
需要准备的物品
芹菜叶100克，木耳25克。
红干辣椒、大蒜、盐、味精、白糖、香油、油。
详细介绍方法/步骤
用温水快速浸泡黑木耳。
将泡好的木耳用水洗净，切成丝，装盘备用。
将芹菜叶用水洗净，用开水焯一下，一分钟左右取出，用冷水递过去。
把炒好的芹菜叶榨干，切成小块，放在有类的盘子里。
大蒜切段，红干辣椒切段备用。
将蒜末和干红辣椒放入盘中，加入糖、盐、味精和香油。
将油放入锅中加热。油加热后，将油倒在干红辣椒上。
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