咸菜炒魔芋豆腐的家常做法
关注：15 发布时间：2021-10-15 12:51:11
导语本文整理了咸菜炒魔芋豆腐的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
魔芋豆腐的制作方法有很多，我经常用它来炖和炸。比较简单比较美味的方法就是用泡菜炒魔芋豆腐。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法。
需要准备的物品
魔芋豆腐，泡菜，盐，豆沙
详细介绍方法/步骤
用温水清洗魔芋豆腐表面。
把魔芋豆腐切成丝。不要把丝切得太细，以免油炸时容易融化。
用水清洗泡菜。这里的咸菜用的是青菜头，其他咸菜都可以。
将泡菜切成粗丝。
.将锅加热，加入油，加入泡菜丝使其变香。
将魔芋豆腐丝和泡菜丝一起炒，加入适量的盐和豆瓣酱，炒均匀后即可上锅。
从锅到盘子。
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