怎样做美味的乌塌菜鸡蛋汤？

五台蔬菜营养价值很高，富含蛋白质、维生素和各种矿物质。经常吃五台蔬菜不仅可以增强身体的抵抗力，还可以通便、美容、保*。鸡蛋的营养价值也很高。小编想和大家分享如何制作美味的五台鸡蛋汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

蔬菜、枸杞、鸡蛋、盐、鸡精、干辣椒、大蒜适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量的黑菜，用手撕开，洗掉根部的沉淀物，然后用刀切片，沥干水分，放入盘中备用。

往煎锅里放适量的油。油热后，将干辣椒放入锅中，使其变香。

将准备好的黑菜放入锅中，翻炒均匀。

准备适量的大蒜，去掉外皮，切碎，放入锅中，搅拌均匀。

根据自己的口味，加入一些盐和鸡精，搅拌均匀。

加入适量的水，然后准备适量的枸杞，浸泡在水中，放入锅中，用大火煮沸，再用小火煮沸三分钟左右。

将鸡蛋打入碗中，加入适量盐打碎，然后将鸡蛋倒入锅中，待确定后搅拌。

从锅里拿出来放在碗里，你就可以吃了。好吃又有营养。真的很好吃。喜欢的朋友也可以尝试一下。

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