瘦肉菠菜的做法
关注：6 发布时间：2021-06-25 13:33:43
导语本文整理了瘦肉菠菜的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
菠菜1公斤，瘦肉150克，油耗1勺，豆沙1勺，酱油1勺，料酒1勺，蒜米，生姜
详细介绍方法/步骤
清洗菠菜。
豆沙，油耗，蒜米都准备好了。
瘦肉切片，加入适量盐和生姜。
加入1勺豆瓣酱，1勺食用油，1勺酱油。
将1茶匙料酒浸泡几分钟。
将油放在火上，放入蒜米使其变香，然后在锅里煸菠菜。
加入一些盐，翻炒大约3分钟。
再次开火，油和瘦肉在锅里。
大火煸炒，然后倒入菠菜汤。
煮1分钟关火，然后把肉片和汁摊在菠菜面上。
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