蒜米爆毛豆的做法
关注：75 发布时间：2021-08-08 12:52:07
导语本文整理了蒜米爆毛豆的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
毛豆是一种还不够成熟的豆。五月左右是吃毛豆的季节。它很受人们的欢迎。蒜米炒毛豆是一道家常菜，味道非常好。大家分享一下它的做法吧。
需要准备的物品
毛豆200克，蒜米适量。
详细介绍方法/步骤
首先，把毛豆拿下来。
浸泡在水中，然后用双手刷掉毛豆皮肤上的薄膜。
打开火和油，放入蒜米使它变香。
将毛豆放入锅中，加入一些盐，用大火煸炒大约15秒钟。
，然后撒一些水，盖上盖子炖大约2分钟。
打开盖子，用中火翻炒大约2分钟。
炒至毛豆微焦黄色。非常好吃的蒜蓉炒毛豆准备好了。
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