家常小炒的做法

关注:44 发布时间:2021-06-25 16:21:05

导语本文整理了家常小炒的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

菠菜200克豆芽150克,木耳5个鸡蛋2个。

油、盐、味精、五香粉、葱、姜。

详细介绍方法/步骤

菠菜洗净,中间切掉。

豆芽用清水洗净,装盘备用。

用温水快速浸泡一些类,以备后用。

准备两个鸡蛋备用。

切洋葱和姜以备后用。

先把鸡蛋煎一下,然后装盘备用。

将油放入锅中加热。

油热后,加入豆芽、木耳、葱、姜、五香粉,快速翻炒。

立即将菠菜放入锅中,快速翻炒。

10注意掌握温度,炒至碎。加入鸡蛋、盐和味精,逐个翻炒。

温馨提示

调料末放盐,忌汤。

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