杀甲鱼的方法
关注：96 发布时间：2021-08-05 11:42:01
导语本文整理了杀甲鱼的方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
你知道怎么秒*新鲜的乌龟吗？其实还是有诀窍的。下面给大家介绍几种屠宰方法。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
方法1:
首先，把乌龟翻过来，它会试着翻过来，脖子会伸长。当乌龟的脖子长到比较长的时候，用刀把它割下来；要快，要狠。
方法二：如果你不敢碰它，用筷子把乌龟的头引出来，等它咬一口，伸一伸，用刀把颈根切掉。
方法3:
先把乌龟全部打晕，然后扔到热水里，然后把老皮刮掉。横刀，把乌龟肚子转向天空，沿着乌龟肚子和乌龟背的连接处(这里没有骨头连接)切掉。沿着顶部切，一直切到尾部，再从尾部切到另一侧。把乌龟分成两半，如图。然后切除内脏，切尾。用剪刀把头和脖子剪了，记得把牙拔掉，打完以后用水冲洗。
清蒸甲鱼
把已经过水的甲鱼拿出来备用，然后准备葱、姜、蒜、料酒腌制甲鱼。然后将腌制好的甲鱼放在锅里蒸至可以用筷子穿入。
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