教你怎么做烧茄子

烤茄子是一种很好吃的方式。以下是茄子的烹饪方法。

需要准备的物品

茄子、洋葱、大蒜、食用油、酱油、盐和糖

详细介绍方法/步骤

茄子洗净，然后准备洋葱和大蒜。

用刀将茄子切成均匀的薄片，将洋葱和大蒜切成粉末。

将食用油放入锅中，将茄子片放入锅中，一面煎一面，两面金黄时放入盘中。

锅内放入适量食用油，锅内放入葱花、蒜末，翻炒出香味。

将炒好的茄子放入锅中，用铲子切碎，加入适量的酱油、糖和盐，炒均匀，然后将茄子炒至松软可口。

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