家常大白菜炒鸡蛋的做法
关注：95 发布时间：2021-06-25 19:16:01
导语本文整理了家常大白菜炒鸡蛋的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
白菜200克，鸡蛋2个
洋葱、生姜、大蒜、五香粉、盐、味精、料酒和油
详细介绍方法/步骤
白菜洗净，控水，切成3厘米的块。将切好的卷心菜块和叶子装盘。
将鸡蛋打入盘中，搅拌成蛋液。
葱姜蒜末。留出。
将鸡蛋在锅里煸炒七分钟，直到熟了，然后装盘备用。
往锅里放油，加热。油热后，加入葱、姜、蒜，爆锅。炒白菜，加少许料酒，五香粉，盐。
炒白菜后，加入白菜叶，继续炒。
炒至白菜死，放入鸡蛋，略炒。加入味精，关火，取出勺子。
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