紫苏爆田螺肉的做法
关注：5 发布时间：2021-07-02 16:56:04
导语本文整理了紫苏爆田螺肉的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
紫苏风味独特。用紫苏和田螺肉煸制，使成品味道非常清香可口。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
蜗牛1公斤，紫苏，大蒜，生姜，酱油。
详细介绍方法/步骤
蜗牛肉我买了新鲜的蜗牛，把它们挑了出来。买蜗牛的时候一定要用水生活2天左右，等蜗牛吐出泥来。【生活用水期间勤换水】
然后将蜗牛洗净放入锅中，加入适量的水煮沸后关掉。
拿出来喝凉水，然后用牙签挑出蜗牛肉。
摘下紫苏叶，洗净，切成丝。
蒜米和姜准备好了。
火油，放入蒜姜爆香。
将蜗牛肉放入锅中，加入一些盐和酱油。
，翻炒2分钟左右。
，炒20秒左右关火。
10香香可口的紫苏炒田螺肉就准备好了。
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