怎么制作无骨葱油鸡？
关注：44 发布时间：2021-07-07 07:36:04
导语本文整理了怎么制作无骨葱油鸡？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
鸡腿200克
葱30克
3片姜
大蒜5瓣
20克料酒
适量的盐、胡椒和油
详细介绍方法/步骤
首先，将葱切成两部分：葱叶和葱叶，将葱叶切成长段，将葱叶切成小段。姜蒜切片，备用。
然后，去掉鸡腿的骨头，撒上适量的盐，加入适量的胡椒，一起腌制。
然后，在碗底部撒上生姜和葱花，加入鸡肉，倒入料酒，放在一边腌制30分钟。
打开蒸锅烧开水，烧开后加入鸡腿，大火蒸15分钟。蒸熟后，取出鸡肉，放入冰水中，冷却，切成小块。从碗里过滤出鸡汤，放在一边。
火锅加油，把蒜茸洋葱倒入翻炒，然后把鸡汤倒入煮开。
比较后把煮好的汤倒在鸡肉上，这个去骨葱鸡就完成了。
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