干银鱼的家常做法
关注：34 发布时间：2021-10-06 07:01:29
导语本文整理了干银鱼的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
炸银鱼干是一道香香可口的家常菜。这道菜是喝葡萄酒送粥的好菜。其方法简单。大家分享一下。
需要准备的物品
银鱼干、生姜、蒜米、酱油、葱、辣椒粉。
详细介绍方法/步骤
银鱼准备好了。
银鱼用30左右的温水浸泡10分钟左右，捞出用清水冲洗几次，沥干水分。
打开火和油，把银鱼放在锅里，用小火烘干。
烘烤约5分钟，然后加入适量的盐、姜、蒜、酱油和辣椒粉，用中火翻炒约1分钟。比较后撒上一些葱花，翻炒均匀。
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