青椒煎焖泥猛鱼的做法
关注：4 发布时间：2021-10-17 14:01:08
导语本文整理了青椒煎焖泥猛鱼的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
泥猛鱼营养丰富，肉质鲜美，脂肪低，胆固醇少，适合大众食用。青椒炒炖泥猛鱼制成的成品，鲜美可口。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
泥鱼300克，青椒50克，姜丝适量，酱油1勺。
详细介绍方法/步骤
将冻泥鱼洗净，青椒切丝。
打开火和油，把泥鱼放进锅里，用小火煎。
煎至两面都发黄，然后铲菜。
再次开火上油，放姜丝入香，放青椒丝入锅，加入适量盐翻炒至软。
然后把青椒铲到锅边，在锅里加入适量的油，把鱼搅拌回锅里。
将青椒铲到鱼面上，加入1勺酱油。
盖上锅盖，煨约1分钟，打开翻炒，关火。美味的青椒焖泥猛鱼准备好了。
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