家常的炒石螺

关注:65 发布时间:2021-07-07 09:37:01

导语本文整理了家常的炒石螺经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

1公斤蜗牛,泡椒,生姜,蒜米,豆沙,剁椒,酱油,味精。

详细介绍方法/步骤

剪下蜗牛的尾巴,然后把蜗牛清洗几遍。

蒜米,生姜,泡椒,豆沙都准备好了。

火油,放入蒜米、泡椒、生姜,使其芳香。

然后把蜗牛放进去,加入适量的盐。

加入2勺酱油和1勺剁椒。

放入豆沙,翻炒3分钟。

然后加入水和适量的味精。【水量不能超过食材】

关上盖子,用大火煮开,然后转小火。

炖到剩下三分之一的水。

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