咸蒜的家常腌制方法
关注：98 发布时间：2021-07-09 12:13:01
导语本文整理了咸蒜的家常腌制方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
咸蒜酸甜可口，特别好吃。先说一下盐渍大蒜常见的腌制方法。
需要准备的物品
大蒜、盐、糖和醋
详细介绍方法/步骤
剥下新鲜大蒜比较外层的皮，里面只剩下两层干净的内皮，放入锅中，用清水洗净。
将盆中的水沥干，撒上盐，拌匀，腌一晚。
将醋放入锅中煮沸，加入适量的白糖，白糖的量会根据你自己的口味来决定。
将腌制好的大蒜放入容器中，让糖醋汁冷却，将糖醋汁倒入装有大蒜的容器中，然后盖上盖子。
腌泡一个月左右就可以吃了。
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