排骨汤怎么炖好喝呢？
关注：24 发布时间：2021-07-15 11:57:05
导语本文整理了排骨汤怎么炖好喝呢？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
排骨不管是蒸的还是汤煮的都很好吃。如果用排骨汤煮汤，一定要和其他食材混合，这样排骨汤才会更浓。，排骨是用大豆和莲藕炖的。这汤很甜，很好吃。我们来看看炖排骨汤味道怎么样。
需要准备的物品
排骨、藕、大豆、生姜、盐和清水
详细介绍方法/步骤
准备好所有的原料：两个鲜排骨，一个藕，半碗黄豆。
煲汤要选老藕，黄皮的老。
黄豆要提前三个小时发泡，这样煮出来的黄豆才好吃。
煮大豆不用浸泡很容易。
清洗肋骨，排水备用。
莲藕去皮，沿着莲藕中间的洞切开。洞里有很多灰尘。
再用清水把切好的莲藕洗净，把土搓干净。
锅里放半壶水，加几片生姜，烧开水；
然后把肋骨放下，熨几分钟，把血去掉。
将排骨、藕、黄豆、姜丝一起放入电饭煲，加入适量水。电饭煲根据煮汤的功能可以炖40分钟左右。排骨做得很好。
烹饪后，加入适量的盐调味，享受美味的排骨汤。
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