怎么做白菜虾仁汤？

虾富含蛋白质。卷心菜是一种受欢迎的蔬菜。你试过把这两种蔬菜混合在一起吗？，小编将告诉你卷心菜和虾汤的做法，希望能帮助你。

需要准备的物品

适量的新鲜卷心菜

适量虾

适量蒜瓣

适量生姜

适量味精

一、备料。

泡白菜叶。用清水装满一盆，将白菜叶放入盆中，加入适量的盐，然后静置10分钟左右，即可去除白菜叶上的农残留。

洗虾。准备好虾，捞出一些，放在碗里，加入一些水，洗虾两次。然后沥干水，放好备用。

洗白菜叶子。将泡好的白菜叶用清水冲洗两遍，然后将白菜掰成小块，沥干水分放好备用，将白菜叶和白菜根分开。

切姜和蒜。生姜和大蒜洗净，然后切成薄片备用。

二、煮汤。

清洗锅，然后加入适量的水。

将准备好的生姜和大蒜放入锅中，盖上锅盖，将锅中的水烧开。

锅里的水烧开后，把准备好的白菜根放进锅里。

水再次煮沸后，将准备好的虾倒入锅中，用勺子搅拌均匀。

然后将准备好的卷心菜叶倒入锅中，然后用勺子搅拌均匀。

再次将锅里的水煮沸大约需要2分钟，然后在锅里加入少量的味精。

尝尝味道。如果你觉得味道对，可以关火放在碗里。等着吃饭。美味的食物吃完了。

温馨提示

煲汤时间不宜过长，以免影响虾的口感。