瘦肉粥怎么做好吃呢？

冬天早上喝一碗瘦肉粥可以暖胃。广东比较常见的早餐是瘦肉粥，老少皆宜。我们来看看怎么做瘦肉粥好吃。

需要准备的物品

瘦肉、鸡蛋、青菜、生姜、花生油、酱油、盐、米饭

详细介绍方法/步骤

准备粥的食材：瘦肉半斤，鸡蛋一个，青菜两个。

瘦肉洗净切片。

将姜切成薄片备用。

瘦肉中加入姜片、鸡蛋，再加入适量花生油、酱油、盐。

将所有材料搅拌在一起，腌10分钟。

提前在电饭锅里煮米粥，然后加入腌制好的肉片，搅拌均匀，再煮十分钟。

青菜洗净，切成小块备用。

粥煮开后，将青菜放入锅中，搅拌均匀，加入适量盐调味，早餐喝美味的瘦肉粥。青菜不用煮。直接加到粥里就熟了。

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