怎样做美味的丝瓜鸡蛋汤面？

丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、钾、钙、磷、铁、镁等多种微量元素。经常吃丝瓜不仅能促进胃肠蠕动，还能防止皮肤衰老。鸡蛋的营养价值也很高。鸡蛋丝瓜做面汤特别好吃。，小编想和大家分享一下如何用丝瓜鸡蛋做美味的面汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

丝瓜、鸡蛋、面条、盐、鸡精、大蒜适量。

详细介绍方法/步骤

准备一个嫩丝瓜，洗净，去皮，切成铁架块，放在盘子里备用。注意选择丝瓜的时候一定要选嫩的。

将鸡蛋打入碗中，加入一些盐，打碎备用。

准备适量的大蒜，脱去外皮，切成薄片，在煎锅里放入适量的油，加入大蒜片使其变香，然后将丝瓜倒入锅中，翻炒均匀。

加入一碗清水，然后加入事先泡好的枸杞，装饰一下。

用大火烧开水，烧开后转小火，煮五分钟左右，然后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋加热后，很快变成鸡蛋花漂浮在锅里。

准备一块面包，放入锅中，搅拌均匀，煮大约五分钟。

根据自己的口味，加入一些盐和鸡精，搅拌均匀。

从锅里拿出来放在碗里，趁热吃。好吃又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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德国哲学家黑格尔说过，存在是合理的。这句话也适用于养鱼。

理性的本质在于神仙鱼。只要鱼缸里的鱼活得好，一条鱼是合理的密度，两条鱼也是合理的密度，十条八百条也是合理的密度。

当然对于新手来说，少养鱼是必须的，少养鱼不如多养鱼。一般家庭的中型鱼缸可以养4-6条10厘米左右的鱼。小型鱼缸可以养2-3条3-5厘米大小的鱼。在养鱼的过程中，还要考虑鱼逐年生长的因素，还要考虑过滤和增氧的问题。如果所有条件都满足，就要适当增加鱼的数量。

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2.将充分发酵的面条切丝，比如加入210克水泡软发酵，加入300克玉米粉揉搓均匀，然后用保鲜膜密封，安静醒来，需要12个多小时。

为什么要用玉米粉代替面粉？这主要是为了给株提供足够的营养，让发酵好的面团以后有足够的发酵力。在为株提供营养方面，它比小麦粉营养丰富得多。

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4.剩下的两块用完后，用同样的方法加入玉米粉做成老酵，这样老酵可以反复使用。

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