怎样做美味的高压锅版红烧鸭翅？

鸭翅的营养价值很高，既能养胃，又能消水肿，止咳化痰。鸭翅也有护肤美容的效果。小编想和大家分享如何用高压锅做美味的焖鸭翅。希望能帮到大家。

需要准备的物品

鸭翅、胡椒、八角、肉桂、干辣椒、料酒、陈醋、糖、姜、酱油、葱适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量鸭翅，洗净，倒入锅中焯水至颜色为白色。

将煮熟的鸭翅放入高压锅中，然后准备适量的花椒、八角、肉桂、干辣椒等配料，倒入锅中。

将适量的水和糖放入煎锅，用小火慢慢煮沸，然后加入适量的水。

准备适量陈醋和料酒，倒入锅中，或加入少量酱油，再加入几片生姜。

将煮好的糖倒入高压锅，加入适量的盐，可以根据自己的口味加入。

盖上锅盖，用大火煮，用小火翻面，压10分钟。自然冷却后，开锅看看。熟了，香了。

取出鸭翅，放在盘子里，撒上一点小葱，高压锅焖鸭翅就做好了，特别好吃。

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