牛肉炖扁豆的做法
关注：86 发布时间：2021-08-30 15:47:02
导语本文整理了牛肉炖扁豆的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
牛肉炖扁豆是一道常见的菜。接下来我们来看看牛肉炖扁豆怎么做。
详细介绍方法/步骤
扁豆
将购买的小扁豆浸泡在清水中15分钟，去除农和灰尘。然后把扁豆的头尾去掉，切成两段，比较后用清水冲洗几次。
牛肉
牛肉用热水递过去，然后用盐搓去浮物。然后切成薄片。
油炸小扁豆
锅里放入适量的食用油，然后往锅里倒入扁豆，翻炒几下。
比较后加入牛肉，加入适量的水，收汁后加入食用盐等配料。
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