香烤卤猪蹄怎么做？
关注：96 发布时间：2021-08-18 18:07:05
导语本文整理了香烤卤猪蹄怎么做？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
猪蹄、姜片、葱节、黄酒、肉桂、草果、干辣椒、豆蔻、陈皮、香叶、八角、茴香、酱油、盐、酱油、冰糖、油、辣椒面、
详细介绍方法/步骤
先煮一锅开水，将猪蹄放入水中5分钟，然后取出洗净。
，再加一壶清水，洗净猪蹄，放入姜片、葱花、黄酒，大火煮沸。
煮沸后，加入肉桂、草果、干辣椒、豆蔻、陈皮、香叶、八角、茴香、酱油、盐和酱油，盖上锅盖炖半小时。
半小时后加入冰糖，翻过来再煮半小时。
小时后，关火，让其冷却半小时，然后捞出沥干水分。
然后把猪蹄刷上油和蜂蜜，撒上辣椒面，再刷一遍油。在预热过的烤箱中200烘烤15分钟。
后拿出来打包。
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