怎么做红烧泥鳅？
关注：64 发布时间：2021-07-11 17:31:04
导语本文整理了怎么做红烧泥鳅？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
红烧泥鳅很好吃，那就说说红烧泥鳅怎么做吧。
详细介绍方法/步骤
要做红烧泥鳅，要准备好以下材料：泥鳅、葱、姜蒜、青椒等。
泥鳅常年生活在土壤中，泥鳅体内会有更多的泥沙，应该在泥鳅盆中放盐，让泥鳅把肚子里的泥吐出来。
然后加点油热一下锅，把泥鳅倒上，盖上锅盖，把泥鳅炸一会儿，就死了。记住泥鳅炸了很容易跳，所以要放锅盖。
然后将葱、姜、蒜、辣椒炒熟，再将炒好的泥鳅在锅里炒熟，再放些水闷一下，就可以出锅了。
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