怎样做美味的土豆青椒炒鸡蛋？

鸡蛋富含优质蛋白质、钙、磷、铁等物质。经常吃鸡蛋不仅能健脑益智，还能防。土豆和青椒营养价值高。这样用鸡蛋炒一下特别好吃。，小编想和你分享如何用土豆和青椒做美味的炒鸡蛋。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量土豆、青椒、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、大蒜。

详细介绍方法/步骤

将鸡蛋打成碗状，加入适量的盐打碎，在煎锅中放入适量的油，油热后，在锅里煎鸡蛋，备用。

准备一个土豆，洗净，去皮，切成丝，洗去淀粉，放在盘子里备用；然后准备适量青椒，洗净切成青椒丝备用。

准备适量大蒜，洗净切片。在煎锅里放入适量的油。油热后，将蒜片放入锅中翻炒，然后将土豆丝倒入锅中翻炒均匀。

将青椒丝倒入锅中，与土豆丝一起炒匀。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

加入适量酱油，提亮颜色，搅拌均匀，让其入味。

加入少许水，防止粘锅，然后将煎蛋放入锅中，翻炒均匀。

油炸后，从锅里拿出来，放在盘子里。好吃又有营养。真的很好吃。有兴趣的朋友可以试试。

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适量饮酒

啤酒是低酒精、低糖、营养丰富的比较佳保*饮料之一。但是因为它毕竟含有一定量的酒精，所以还是适量饮用比较好。根据营养学家的计算，每人每天乙醇的安全量是每公斤体重1克。这个量会引起兴奋。虽然酒的种类很多，但是可以根据酒精度换算。比如一个体重50 kg的人，每天可以喝625 ml含量为4的啤酒，也就是一瓶啤酒比较合适。

菜肴需要清淡

喝啤酒时比较好吃一些清淡的菜肴和水果，如水煮咸花生、西红柿拌糖、黄瓜拌蒜麻汁等。

尽可能多喝热酒

不管喝什么酒，比较好的喝法就是温酒喝。加热后的酒不仅清香可口，还能挥发醛类有害物质，减少有害物质。大多数饮料是不可避免的，所以我们需要适度饮酒。

不要空腹喝酒

边喝边吃，酒在胃里停留时间长，酒精受胃酸干扰，吸收慢，不容易醉。如果喝了几杯或者空腹喝酒，血液中的酒精浓度会在瞬间上升得非常高，进入危险的麻痹状态。因此，这种饮酒方法应尽可能避免。

在喝酒之前，吃一些淀粉类食物，或者做一杯高纤维燕麦片先喝，因为根据研究，要减少酒精的吸收，水溶性淀粉比脂肪更有效，而且即使没有时间吃饭，也可以先喝代餐，因为代餐中有纤维，会立刻让胃有饱腹感，减少酒精的摄入。

饮酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品

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