香干火腿肠炒杏鲍菇的做法
关注：15 发布时间：2021-07-24 17:08:04
导语本文整理了香干火腿肠炒杏鲍菇的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
杏鲍菇营养丰富，适当吃一些就好。，小编和大家分享了干火腿肠炒杏鲍菇。希望大家喜欢。
需要准备的物品
配料：干火腿、香肠、杏鲍菇、大葱、蒜盐、鸡精、食用油、蚝油
详细介绍方法/步骤
将香干洗，切成小条；取一小块大葱，去掉大葱的外膜，洗净，切成小块；取3-4个大蒜，去掉外膜，洗净切碎；
杏鲍菇洗净，控制水分，切成细条；放入油锅炸至软，捞出备用；
开大火，加入适量食用油，将大葱和大蒜放入锅中，翻炒；
拆开火腿肠包装，切成细条；放入锅中，一起翻炒；
将干香放入锅中，一起翻炒；翻炒至熟；
将杏鲍菇放入锅中，一起翻炒；炒匀；
加入适量蚝油、盐和鸡精，调味均匀，炒至味道鲜美，即可食用。味道很香。
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