怎么做凉拌茄子
关注：45 发布时间：2021-07-26 09:21:05
导语本文整理了怎么做凉拌茄子经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
凉拌茄子瓜是一道非常好吃的家常菜，做法和食材都很简单。下面的小系列将分享它的做法和步骤供你参考。
需要准备的物品
茄子甜瓜，蒜米，生姜，小米辣，酱油。
详细介绍方法/步骤
首先清洗茄子和甜瓜。
然后把它放在盘子里，在锅里蒸12分钟左右。
取出蒸茄子和甜瓜。
作为调料，将蒜米、生姜和小米辣椒混合在一起，加入4勺酱油、2勺芝麻油和2勺辣椒油，搅拌均匀。
用手将蒸好的茄子和甜瓜撕成条状，然后将调料倒在茄子和甜瓜上。
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