洋葱肉炒藕的做法

关注:55 发布时间:2021-07-26 09:56:29

导语本文整理了洋葱肉炒藕的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等矿物质,是一种很好的保*食品。莲藕味脆甘,生吃熟吃。和大家分享洋葱猪肉炒藕的做法

需要准备的物品

猪肉、莲藕、洋葱、蘑菇、大蒜、生姜、黄酒、酱油和十三味盐

详细介绍方法/步骤

将猪肉洗净,切片,并将其与脂肪和薄片分开

洋葱外层去皮,两头切掉,一半洋葱洗净切丝,莲藕去皮,洗净切好

生姜、大蒜和蘑菇洗净,生姜切丝,大蒜切片,蘑菇切片

加热锅,加一点油,冷却油,在锅里煸炒脂肪

炒完肥肉后,在锅里炒瘦肉

把猪肉表面的水炒一下,在锅里炒蘑菇、姜和蒜

炒出蘑菇的香味后,转到大火上,倒两勺黄酒煮开

这时候快炒,既能去除猪肉的腥味,又能快速挥发米酒的酒味

加入半勺酱油和一勺酱油,翻炒,上色

将10根莲藕倒入锅中,煎至莲藕均匀覆盖油脂

11将洋葱放入锅中,翻炒至洋葱碎。撒适量盐调味

12洒十三香增强香味,比较后加半勺水翻炒收汁

13比较后出锅的时候,切一些葱花撒在上面

温馨提示

原版起始指南,未经许可禁止转载

猜你喜欢

热门家常菜经验

360微商频道查询入口