怎么做糖醋翅根好吃？

糖醋翅根是大家经常吃的家常菜。那么这个糖醋翅根怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。

需要准备的物品

元宝、盐、味精、五香粉、大蒜、生姜、酱油、老酒、玉米淀粉、樱桃、葱。

详细介绍方法/步骤

首先将买来的翅根清洗干净，放在花刀上。带花刀的翅膀腌制时更容易入味。

然后用适量的酱油、老酒、生姜、大蒜、盐、味精、五香粉腌制翅根30分钟，如下图。

然后用适量的玉米淀粉包裹翅根。也可以选择用特制的油炸面粉包裹鸡翅。

然后在锅里放入适量的食用油，等到油加热到七分钟，加入翅根炒五分钟左右，然后取出控制干。

然后在锅里加入适量的生姜和大蒜，使其变香。

然后把樱桃果切成两半，倒入锅中翻炒三分钟。

然后在锅里加入适量清水和冰糖，大火煮三分钟，如下图。

，然后倒入炒好的翅根，翻炒一会儿即可上桌。

美味的糖醋翅根准备好了，希望大家能喜欢。这种酸甜的翅根不仅可以作为一道普通的菜，也可以作为小吃。比较重要的是成本不高。这就是所谓的小成分大幸福。