怎么做藤椒浸肥牛？
关注：34 发布时间：2021-08-04 09:22:01
导语本文整理了怎么做藤椒浸肥牛？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
肥牛、金针菇、辣椒(青椒、红辣椒)、藤椒、汤、盐、糖、料酒、葱、姜、酱油
详细介绍方法/步骤
首先将金针菇清洗干净，然后切掉根部。
然后，将准备好的青椒和红辣椒洗净，切成小块。
然后，把姜和洋葱切成块，放在一边备用。
准备一壶水，煮沸30秒后放入金针菇，然后立即捞出。
将适量料酒倒入锅中，然后放入肥牛肉卷煮熟，然后捞出。
再开一个锅，倒入准备好的汤料，煮开。
煮沸后，倒入金针菇和肥牛，加入盐、糖和酱油，用筷子搅拌均匀。
然后把肥牛和金针菇捞出来放在盘子里，再把藤辣椒放在上面，放在一边。
往锅里倒适量的油。油加热后，加入洋葱、生姜翻炒几下，再加入胡椒粉继续翻炒。
10煎好后淋满藤椒，把辣椒和姜蒜一起倒。
就这样，用藤辣椒泡肥牛就完事了。
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