咖喱鸡肉饭的制作方法
关注：42 发布时间：2021-06-17 17:46:31
导语本文整理了咖喱鸡肉饭的制作方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
配料：鸡腿、米饭和咖喱土豆
成分：胡萝卜、红青椒和洋葱
详细介绍方法/步骤
准备食材，鸡肉洗净，去骨，切成丁，晾干~
腌制鸡肉：将鸡腿切成块，加入料酒、盐和胡椒腌制几分钟。
切胡萝卜、土豆、青椒等。变成菱形甚至小正方形~
将油倒入锅中加热，然后将鸡丁翻炒，翻炒至变淡，然后捞出。
然后加入洋葱、土豆、胡萝卜等。放入油锅，搅拌均匀。等到熟了，加入鸡肉，翻炒均匀~
没加水后，大火烧开，翻过来，中火煨10-15分钟，收一半汤的时候加两块咖喱木耳，然后换小火，不断用锅铲搅拌，让咖喱完全溶解，防止锅底烧焦。
比较后加入青椒、红辣椒、盐等香料，搅拌均匀后放在事先准备好的米饭上，美味的咖喱鸡饭就完成了~
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