可乐鸡翅的简单做法

可乐鸡翅是用鸡翅和可乐做成的。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，保留了可乐的风味，风味极佳。可乐鸡翅怎么做？这里教你一个常见的做法。

需要准备的物品

鸡翅，六杯可乐，半片生姜，一片鸡粉，半勺生粉，一勺蚝油，一勺酱油，一小碟料酒，少量胡椒粉

详细介绍方法/步骤

将鸡翅清洗干净，然后在前后各切几个孔，然后控水备用。

放入一勺生粉、蚝油、少量生姜、半勺鸡粉、一勺盐、少量料酒和胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

煎至七成热，加入少量花生油，将腌制好的鸡中翅右侧放下，慢慢煎熟。

闻香后翻过来，背面煎至两面金黄。

倒入可乐的上半部分。可乐也只是盖住了鸡翅。如果你买得少，你只需要一半。买多了就倒一个。然后倒入少量酱油，盖上盖子，炖至收汁。

一般当一阵可乐香味出来，就差不多好了。打开盖子，看到可口的可乐鸡翅可以煮了。

把火关掉，放在桌子上。撒一点葱花装饰一下。一盘全彩全味的可乐鸡翅，圆满成功。

温馨提示

做可乐鸡翅比较好的方法是用鸡的中翅，做可乐鸡腿或者炸鸡腿比较好的方法是用鸡的下半身，这是经常自己做饭的体验。家禽食物必须彻底煮熟。